校工会举办第五期葡萄酒品鉴培训班

为丰富校园文化生活，弘扬中华传统文化，提升学校教职工品鉴葡萄酒的能力。5月6日下午，校工会在南校区创客孵化园举办第五期葡萄酒品鉴培训班，国家一级品酒师、自治区313人才张存智教授为爱好葡萄酒文化的教职工们进行了培训讲解。

张存智系统讲授了葡萄酒文化，宁夏区域葡萄酒的品种与地理优势，葡萄酒与保健，真假葡萄酒的鉴别，品味葡萄酒的方法等。同时带领大家品鉴了五款不同品种的葡萄酒。

通过此次系统品鉴培训，让喜爱葡萄酒的老师们进一步了解了中国深邃的葡萄酒文化和宁夏著名的葡萄酒品种，使大家开拓了视野，陶冶了情操，增长了知识，受到了与会教师的欢迎。

（文/图：曹璊/关晓娟  编辑:朱杰）